意大利萨萨里大学材料科学的Plinio Innocenzi教授受邀作学术报告

2025年五月和六月意大利萨萨里大学材料科学的Plinio Innocenzi教授受北京化工大学化工资源有效利用全国重点实验室NanoChem课题组孙晓明教授的邀请，举办了一场关于液滴蒸发与自组装现象的在线系列讲座，吸引了很多同学参与。

讲座从液滴蒸发的基本原理入手，详细介绍了表面张力、接触角、毛细作用等关键概念，并重点解析了马兰戈尼效应（Marangoni effect）的起源与作用机制。马兰戈尼效应作为一种由表面张力梯度驱动的流动现象，在液滴蒸发过程中显著影响纳米颗粒的分布与排列。通过实验演示，生动展示了液滴尺寸、曲率及环境因素如何调控蒸发速率，进而影响自组装结构的形成。

讲座还探讨了咖啡环效应（Coffee stain effect）的成因与应用。这一现象由毛细流动与颗粒协同作用引发，在胶体系统自组装中扮演重要角色。演讲者指出，通过调控溶剂性质、环境湿度及操作速率，可精确控制液滴凝结过程，从而制备出具有特定功能的纳米结构材料。例如，在光子传感和生物医学领域，此类自组装材料展现出巨大的应用潜力。

讲座还涉及液滴在液体界面中的自组装行为，如“面包屑现象”及其在纳米技术中的创新应用。Plinio Innocenzi教授强调，理解这些基础物理化学现象对开发新型纳米材料至关重要，并呼吁研究者进一步探索蒸发与自组装的多尺度调控机制。

本次讲座不仅深化了与会者对液滴行为与纳米自组装关联的认知，还为未来材料设计提供了新思路。这场科学与艺术交融的纳米之旅，不仅展现了自然现象背后的科学力量，更为新材料设计提供了创新思路。随着课程的深入，研究者们有望在微观与宏观的边界上，书写更多突破性篇章。

Plinio教授简介：

Plinio Innocenzi，意大利萨萨里大学材料科学教授，材料科学与纳米技术实验室主任。1992 年至1996 年，他担任日本京都大学的外籍客座研究员，2010 年至 2018 年期间，他出任意大利驻华大使馆的科学参赞，国际溶胶-凝胶学会的创始人之一，英国皇家化学会会士以及欧洲科学院院士。主要研究领域为：纳米尺度的自组装、溶胶-凝胶化学、有机-无机杂化材料。在国际期刊上发表了 250 多篇学术文章，并因其卓越的研究成果荣获了多项奖项。